[19 мая!] Практическая онлайн-конференция «Компетенции XXI века» Подтвердить участие→
Конкурс разработок «Пять с плюсом» май 2021
Добавляйте свои материалы в библиотеку и получайте ценные подарки
Конкурс проводится с 1 мая по 31 мая

Рабочая программа (модифицированная) внеурочной деятельности общекультурного направления «Домоведение» для обучающихся 8-х классов.

Рабочая программа (модифицированная) внеурочной деятельности общекультурного направления «Домоведение» для обучающихся 8-х классов. Учебник технологии 8 класс ( обслуживающий труд) Кожина О.А, Кудакова Е.Н., Маркуцкая С.Э. РФ, М., Дрофа, 2015.ассов. (Составлена на основе ФГОС ООО) на 2019- 2020 учебный год.
Просмотр
содержимого документа

Муниципальное казённое общеобразовательное учреждение

«Тресвятская средняя общеобразовательная школа имени В.М. Пескова»

Новоусманского муниципального района Воронежской области.

396330  п. Воля, ул. Садовая  61а.

Тлф. Факс 8(47341)3-51-96. E-mail: tresvyatskaya@yandex.ru

 

 

 

 

 

«Утверждено»

 

Приказом №___  от «___»_____ 2020 г.

 

Директор МКОУ «Тресвятская СОШ

 

имени В. М. Пескова»

 

____________________ Безгина Т.Н

«Согласовано»

 

 Зам. директора школы

 

по ВР  Ждановой Л.Б.

 

 «____» ____________ 2020 г.

 

_____________________

 

 

 

 

 

 

Рабочая программа (модифицированная)

 внеурочной деятельности

 общекультурного направления

 «Домоведение»

для  обучающихся  8  классов

 (Составлена на основе ФГОС ООО)

 

на 2019- 2020 учебный год

 

Павлова  Вера  Васильевна___________

 

 

Первая квалификационная категория

 

 

 

 

2020 г.

  1.   Пояснительная записка

             Рабочая программа (модифицированная) внеурочной деятельности   общекультурного направления   «Домоведение»  для  обучающихся  8  классов составлена с использованием нормативно – правовой базы:

* Федеральный закон   от 29.12. 2012 г. № 273 «Об образовании в Российской Федерации»;

* Приказ Министерства образования и науки РФ от 17.12.2010 г. № 1897 «Об утверждении федерального государственного образовательного стандарта основного общего образовании»;

* Письмо Минобрнауки РФ от 19.04.2011 N 03-255 «О введении федеральных государственных образовательных стандартов общего образования».

* Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" (утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ № 189 от 29.12.2010 г.)

* Приказ Департамента образования, науки и молодежной политики Воронежской области «О введении федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования в общеобразовательных учреждениях Воронежской области» (№ 786 от 01.02.2012 г.)

 * МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ по формированию учебных планов    для образовательных учреждений Воронежской области, реализующих основную образовательную программу в соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом основного общего образования»

* Приказ Министерства образования и науки РФ от 29.12.2014 г. № 1644 «О внесении изменений в приказ Минобрнадзора от 17.12.2010 № 1897 «Об утверждении ФГОС ООО»;

* Письмо Минобрнауки РФ от 28.10.2015 № 08-1786

* Письмо Рособрнадзора от 03.11.2015  №02 – 501

* Школьное положение о рабочей программе педагога

* Устав МКОУ «Тресвятская СОШ имени В.М. Пескова».

 

УМК по технологии 5-8  классы (ФГОС ООО)

класс

Учебно-программные материалы (программы, КТП, технологические карты)

Учебно-теоретические и учебно-практические материалы 

( учебники, учебные пособия, сборники заданий )

Учебно-методические и учебно-справочные материалы

 

8 класс

 

*Авторская  программа основного общего образования по технологии в 5 - 8  классах  ФГОС О.А.Кожиной  РФ, М., Дрофа, 2015.

*Рабочие программы учителя.

 

 

 

*Технология 8 класс ( обслуживающий труд) Кожина О.А, Кудакова Е.Н., Маркуцкая С.Э. РФ,  М., Дрофа, 2015.

*Рабочая тетрадь. Технология 8 класс ( обслуживающий труд)  Кожина О.А, Кудакова Е.Н., Маркуцкая С.Э. РФ,  М., Дрофа, 2015.

*Технология в схемах, таблицах, рисунках 5-9 Маркуцкая С.Э. –М.: «Экзамен»,2008.

*Метод проектов в технологическом образовании школьников: Пособие для учителя / Под ред. И.А. Сасовой. – М.: Вентана-Граф, 2003. – 296 с.: ил.

 

 

*Методическое пособие к учебнику  Учебник Технология 8 класс (обслуживающий труд)  Кожина О.А, Кудакова Е.Н., Маркуцкая С.Э. РФ,  М., Дрофа, 2015.

*Интернет ресурсы.

 

Программа рассчитана на 35 часов в год. 1 час в неделю. Очное обучение. 15 человек обучающихся 8-х классов.

Цель рабочей программы курса внеурочной деятельности «Домоведение»  – формирование разносторонне­ развитой личности, отличающейся неповторимостью, оригинальностью; сформировать у учащихся знания и умения по художественному шитью, которые пригодятся им в будущей жизни и помогут при выборе будущей профессии.

Задачи курса внеурочной деятельности «Домоведение» 

Личностные: 

- формирование общественной активности личности, гражданской позиции, культуры общения и поведения в социуме, навыков здорового образа жизни;

- воспитание качества характера, как творческого отношения к труду;

- умение довести начатое дело до конца.

Метапредметные:

 - развитие мотивации к определенному виду деятельности, потребности в саморазвитии, самостоятельности, ответственности, активности, аккуратности.

Образовательные (предметные): 

- развитие познавательного интереса к рукоделию, включение в познавательную деятельность, приобретение определенных знаний, умений, навыков, компетенций.

В обучении предметной деятельности декоративно-прикладного характера равно важны и процесс, и результат.  Лоскутное шитье открывает простор для организации проектной деятельности. Это могут быть как индивидуальные, так и масштабные коллективные декоративные композиции, помогающие детям понять преимущества совместной работы, повысить их самооценку. Они могут использоваться в оформлении класса, школы, что, в свою очередь, является дополнительным стимулом к развитию детского творчества. Программой предусмотрено выполнение небольших изделий - сувениров (игольница, прихватка, букетик цветов). В конце учебного года проводится выставка работ учащихся, на которой подводятся итоги работы творческого объединения.

ПЛАНИРУЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ УЧАЩИМИСЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ КУРСА

ВНЕУРОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ «ДОМОВЕДЕНИЕ».

Сельскохозяйственный труд

 Обучающийся научится:

  •    обрабатывать почву; пользоваться ручными орудиями труда.
  •    соблюдать безопасные приемы труда

Обучающийся получит возможность научиться:

  •    соблюдать трудовую и технологическую дисциплины.
  • планировать технологический процесс и процесс труда;
  • развивать моторику и координацию движений рук при работе с ручными инструментами и приспособлениями.

Кулинария

Обучающийся научится:

  •    рационально организовать рабочее место;
  •    нахо­дить необходимую информацию в различных источниках;
  •    составлять последовательность выполнения технологи­ческих операций для приготов­ления кулинарного блюда;
  •    выбирать сырье, материалы, пищевые продукты, инструменты и оборудование для вы­полнения работ; готовить различные кулинарные блюда с учетом принципов здорового питания.

Обучающийся  получит возможность научиться:

  •    определять качества сырья и пищевых продуктов органолептическими и лабораторными методами;
  •    готовить кулинарные блюда из молока, овощей, рыбы, мяса, птицы, круп и др. с учетом требований здорово­го образа жизни;
  •    формировать ответственное отношение к сохране­нию своего здоровья;
  •    составлять меню для подростка, отвечающего требо­ванию сохранения здоровья;
  •    заготавливать продукты для длительного хранения с мак­симальным сохранением их пищевой ценности.

Создание изделий из текстильных и поделочных материалов

Обучающийся  научится:

  •    конструировать, мо­делировать, изготавливать в материале швейные изделия и изделия декоративно-прикладного искусства;
  •    находить и устранять допущенные дефекты; проводить разработку творческого проекта изготовления из­делия или получения продукта с использованием освоенных технологий и доступных материалов.

Обучающийся  получит возможность научиться:

  •    дизайнерски конструировать изделия;
  •    применять различные технологии декоративно-при­кладного искусства (роспись ткани, ткачество, войлок, вы­шивка, шитье и др.) в создании изделий материальной куль­туры;
  •    моделировать художественное оформление объекта труда;
  •    выбирать свой стиль одежды с учетом осо­бенности своей фигуры.

 

СОДЕРЖАНИЕ КУРСА ВНЕУРОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ С УКАЗАНИЕМ ФОРМ ОРГАНИЗАЦИИ УЧЕБНЫХ ЗАНЯТИЙ.

ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ С УКАЗАНИЕМ ФОРМ - 8   КЛАСС

 

п/п

Название темы, раздела

Характеристика основных видов деятельности учащихся

(на основе учебных действий)

  1.  

Сельскохозяйственный труд – осенние и весенние работы

ТЕХНОЛОГИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА. Технологии и средства защиты культурных растений от болезней и вредителей. Правила безопасного труда при работе со средствами защиты растений. Технология выращивания растений рассадным способом и в защищённом грунте. Основные культуры региона. Виды защищённого грунта..

Практические работы.  Выбирать культуры для выращивания рассадным способом и в защищённом грунте;  знакомиться с устройством сооружений для защищённого грунта. Выполнять основные технологические приёмы выращивания растений рассадным способом и в защищённом грунте. 

Виды объектов труда. (Земляника, малина, смородина, крыжовник).

 

  1.  

Кулинария

ФИЗИОЛОГИЯ ПИТАНИЯ  

Общие понятия об обмене веществ. Виды питания. Пищевые продукты как источник белков, жиров и углево­дов. Факторы, влияющие на обмен веществ. Калорийность пищи. Вредное влияние курения и алкоголя на организм че­ловека.

  Практические работы

Расчет калорийности блюд.

Составление суточного меню.

БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ 

Виды домашней птицы и их кулинарное употребле­ние. Способы определения качества птицы. Первичная обра­ботка птицы. Виды тепловой обработки, применяемые при приготовлении блюд из домашней птицы. Время приготов­ления и способы определения . Практические работы

Первичная обработка птицы.

Приготовление двух блюд из домашней птицы.

СЕРВИРОВКА СТОЛА 

Приготовление закусок, десерта и пр. Требования к качеству и оформлению готовых блюд. Сервировка стола к обеду. Способы подачи готовых блюд к столу, правила пользования столовыми приборами. Аранжировка стола цветами. Оформление стола салфетками. Правила поведе­ния за столом и приема гостей. Как дарить и принимать цве­ты и подарки. Время и продолжительность визита.

Практические работы

  1.                Сервировка стола к обеду.

ЗАГОТОВКА ПРОДУКТОВ.   УПАКОВКА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 

Способы консервирования фруктов и ягод. Пре­имущества и недостатки консервирования стерилизацией и пастеризацией. Значение кислотности плодов для кон­сервации. Стерилизация в промышленных и домашних условиях.

Первичная обработка фруктов и ягод. Влияние на консер­вы воздуха, остающегося в банках. Бланширование фруктов перед консервированием (цель и правила выполнения).

Способы закупорки банок и бутылок. Технология приго­товления и стерилизации консервов из фруктов и ягод. При­готовление сахарного сиропа. Время стерилизации. Условия максимального сохранения витаминов в компотах. Условия и сроки хранения компотов.

Особенности упаковки пищевых продуктов.

Практические работы

  1.                Первичная обработка яблок или груш для компота.
  2.                Подготовка банок и крышек для консервирования.
  3.                Приготовление сиропа.
  4.                Стерилизация и укупорка банок с компотом.

 

  1.  

Создание изделий из текстильных и поделочных материалов

КОНСТРУИРОВАНИЕ И МОДЕЛИРОВАНИЕ ПЛЕЧЕВОГО ИЗДЕЛИЯ С

ВТАЧНЫМ РУКАВОМ 

История костюма. Основные направления современ­ной моды. Правила снятия мерок, необходимых для постро­ения чертежа плечевого изделия с втачным рукавом. Услов­ные обозначения мерок. Прибавки на свободу облегания.

Последовательность построения основы чертежа плечево­го изделия с втачным рукавом в масштабе 1 : 4 и в натураль­ную величину по своим меркам. Построение чертежа основы одношовного рукава.

Практические работы

  1.                Снятие мерок и запись результатов измерений
  2.                Построение основы чертежа плечевого изделия с втач­ным рукавом в масштабе 1 : 4 по своим меркам.
  3.                Построение основы чертежа в натуральную величину или копирование чертежа готовой выкройки из журнала мод, его проверка и коррекция по снятым меркам.
  4.                Моделирование изделия выбранного фасона.
  5.                Подготовка выкройки.

РУКОДЕЛИЕ

Вязание на спицах. Ассортимент изделий, выпол­няемых в технике вязания на спицах. Материалы и инстру­менты для вязания. Характеристика шерстяных, пухо­вых, хлопчатобумажных и шелковых нитей. Правила под­бора спиц в зависимости от качества и толщины нити. Правила начала вязания на двух и пяти спицах. Набор петель. Условные обозначения, применяемые при вязании на спицах. Технология выполнения простых петель различными способами. Убавление и прибавление петель. Закры­вание петель. Соединение петель по лицевой и изнаночной сторонам. Вязание двумя нитками разной толщины.

Валяние. История валяния. Виды валяния шерсти. Тех­нология мокрого валяния. Выполнение работ в технике фелтинга. Выполнение работ в технике валяния. Инструменты, оборудование и материалы для валяния.

Практические работы

  1. Выполнение образцов и изделий в технике вязания на спицах.
  2. Выполнение эскизов вязаных декоративных элементов для платьев.
  3. Выполнение изделий в технике валяния шерсти.

Примерный перечень изделий: носки, варежки, перчат­ки, салфетка, шарф, сумка, декоративное панно, подушка, шторы.

 

  1.  

Технология ведения дома

БЮДЖЕТ СЕМЬИ. РАЦИОНАЛЬНОЕ

ПЛАНИРОВАНИЕ РАСХОДОВ 

Рациональное планирование расходов на основе ак­туальных потребностей семьи. Бюджет семьи. Анализ потре­бительских качеств товаров и услуг. Права потребителя и их защита.

Практические работы

  1. Изучение цен на рынке товаров и услуг с целью мини­мизации расходов в бюджете семьи. Выбор способа соверше­ния покупки.
  2. Расчет минимальной стоимости потребительской кор­зины.
  3. Оценка возможностей предпринимательской деятель­ности для пополнения семейного бюджета.

РЕМОНТ ПОМЕЩЕНИЙ 

Характеристика распространенных технологий ре­монта и отделки жилых помещений. Инструменты для ре- монтно-отделочных работ. Цвет в интерьере.

Подготовка поверхностей стен помещений под окраску или оклейку. Технология нанесения на подготовленные по­ верхности водорастворимых красок, наклейка обоев, пле­нок, плинтусов, элементов декоративных украшений.

Экологическая безопасность материалов и технологий вы­полнения ремонтно-отделочных работ. Профессии, связан­ные с выполнением санитарно-технических и ремонтно-отде- лочных работ.

Практические работы

  1. Выполнение эскиза жилой комнаты (гостиной, спаль­ни).
  2. Подбор строительно-отделочных материалов по катало­гам. Определение гармоничного соответствия вида плинту­сов, карнизов и т. п. стилю интерьера.

Изготовление изделий для оформления интерьера

  1.  

Электротехнические работы

ЭЛЕКТРОТЕХНИЧЕСКИЕ УСТРОЙСТВА 

Бытовые электрические обогреватели. Электродви­гатели. Двигатели постоянного и переменного тока.

Виды и назначение автоматических устройств. Автомати­ческие устройства в бытовых электроприборах.

Источники света, светодиоды. Использование электро­магнитных волн для передачи информации. Устройства ото­бражения информации, телевизор.

Практические работы

Подбор бытовых электроприборов по их мощности.

  1.  

Творческие проекты

Сервировка праздничного стола.

Изготовление сувенира в технике валяния.

Выполнение эскиза жилой комнаты.

Календарно-тематическое планирование   8 - й   ( II-е п/г)

№ урока

Дата

урока

ТЕМА  УРОКА

РАЗДЕЛ

п/п

Изучение и закрепление нового

 

 

 

 

  1.  

8а – 8б

 21.01

Раскладка выкройки блузки на ткань.

Технология изготовления швейных изделий – (6  часов)

  1.  

8а – 8б

 28.01

Раскрой блузки и подготовка деталей кроя.

  1.  

8а – 8б

 04.02

Подготовка блузки к примерке

  1.  

8а – 8б

 11.02

Проведение примерки блузки

  1.  

8а – 8б

 18.02

Дублирование деталей. Обработка вытачек, воротника, сборка блузки

  1.  

8а – 8б

 25.02

Втачивание воротника,

 

 

 

 

7

8а – 8б

 03.03

История валяния

Рукоделие.  Фелтинг – художественный войлок– (3 часа)

8

8а – 8б

 10.03

Выполнение работ в технике фелтинга

9

8а – 8б

 17.03

Оформление интерьера детской комнаты.

 

 

 

 

10

8а – 8б

 07.04

Семейное хозяйство. Бюджет семьи.

Технология ведения дома  – (3часа)

11

8а – 8б

 14.04

Как правильно распорядиться свободными средствами.

12

8а – 8б

 21.04

Уход за одеждой и обувью.

 

 

 

 

13

8а – 8б

 28.04

Бытовые электрические обогреватели.

Электротехнические работы в быту– (1 час)

 

 

 

 

14

8а – 8б

 05.05

Классификация профессий

Профессиональное самоопределение    – (2 часа)

15

8а – 8б

 12.05

Требования к качествам личности при выборе профессии.

 

 

 

 

16

8а – 8б

 19.05

Состав  почво-смесей, посев, посадка, уход за растениями.

«Сельскохозяйственный  труд. Выращивание плодовых и ягодных культур-(весенние работы - 3 часа).

17

8а – 8б

 26.05

Защита растений от болезней и вредителей.

18

8а – 8б

 26.05

Выбор культур для выращивания рассадным способом, подготовка и посев семян.

 

 

ЛИТЕРАТУРА:

1.  Образцы поузловой обработки изделий.

2.  Книги по вышивке, кулинарии и др.

3.   Технология в схемах, таблицах и рисунках 5-9 классы/ С.Э. Маркуцкая. – М.: Экзамен, 2009.

 4. Маркуцкая С.Э. Технология: Обслуживающий труд. Тесты. 5-8 классы / Маркуцкая С.Э. – М.: Издательство “Экзамен”, 2006. – 128с. (Серия “Учебно-методический комплект”)

5.Кожина О.А., Кудакова Е.Н., Носорева Е.А. Структура содержания и примерное тематическое планирование учебного материала по технологии (обслуживающий труд) в 5-9 классах //Школа и производство. – 2001. 0- №6

6.Павлова М.Б., Питт Дж., Гуревич М.И., Сасова И.А. Метод проектов в технологическом образовании школьников: Пособие для учителя / Под ред. И.А. Сасовой. – М.: Вентана-Граф, 2003. – 296 с.: ил.

7.   Интернет ресурсы.

 

 

Занятия проводятся по вторникам.

 

 

 

Информация о публикации
Загружено: 17 февраля
Просмотров: 534
Скачиваний: 5
Павлова Вера Васильевна
Технология (девочки), 8 класс, Планирование

Проверьте знания своих учеников интересными заданиями

Красочные наградные дипломы и сертификаты для участников, свидетельства и благодарности каждому учителю, ежемесячный розыгрыш ценных призов!

Скачать материал