Летние международные олимпиады для 1-11 классов Участвовать→
Конкурс разработок «Пять с плюсом» июнь 2021
Добавляйте свои материалы в библиотеку и получайте ценные подарки
Конкурс проводится с 1 июня по 30 июня

Конструкт дистанционной лабораторной работы по химии "Исследование свойств карбоновых кислот"

Конструкт дистанционной лабораторной работы по химии «Исследование свойств карбоновых кислот» составлен на период дистанционного обучения в связи с карантином из-за коронавируса Covid-19 для студентов I курса, обучающихся по образовательной программе ОП СПО ППКРС 15.01.05 Сварщик (ручной и частично механизированной сварки (наплавки)) по ОУД.12 Химия. Конструкт состоит из 11 пунктов.
Просмотр
содержимого документа

https://ds04.infourok.ru/uploads/ex/0ad2/0018ea01-02095746/hello_html_m3a584535.png                                    МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКИ

СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ

«НОВОУРАЛЬСКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ»

(ГАПОУ СО «НТК»)

 

Конструкт дистанционного занятия

 

 

1

Образовательная программа

 

ОП СПО ППКРС 

15.01.05 Сварщик (ручной и частично механизированной сварки (наплавки))

2

Курс

 

 1 курс

3

Название учебной дисциплины

 

ОУД.12  Химия

 

4

№ п/п занятия в соответствии с учебной программой

 

Лабораторная работа №8

5

Тема занятия

ЛР №8 «Исследование свойств карбоновых кислот»

 

6

 

Цель

 

Исследовать свойства карбоновых кислот (на примере уксусной кислоты).

7

Сроки выполнения задания

 

до …

 

8

Теоретический

материал

 

 

 

 

9

 

Дополнительный (занимательный) материал к уроку, для более глубокого изучения темы

Рекомендованные ссылки на ресурсы Интернет:

- Одноосновные карбоновые кислоты. Строение, физичес-кие свойства, номенклатура.  https://infourok.ru/videouroki/826

 

- Химические свойства одноосновных карбоновых кислот.

https://infourok.ru/videouroki/827

 

 

 

10

 

 

Задание

     Запишите в тетради название лабораторной работы, цель, оборудование и реактивы.

 

Методические указания к лабораторной  работе № 7

 «Исследование свойств карбоновых кислот»

 

Цель работы:  исследовать свойства карбоновых кислот.

Оборудование: пробирки, лабораторный штатив, спир-товка, спички, держатель.

Реактивы: уксусная кислота, лакмус, фенолфталеин, метилоранж, универсальный индикатор, раствор  гидроксида натрия, оксид меди (II), металлический цинк, порошок магния, раствор карбоната натрия,  серная кислота, раствор мыла и раствор стирального порошка.

 

Задание для подготовки к лабораторной работе.

Ответьте на вопросы:

1. Какие  вещества называются карбоновыми кислотами?

2. Функциональная группа карбоновых кислот.

3. Классификация карбоновых кислот. Приведите по одному примеру к каждой группе кислот.

4. Дайте определение одноосновным предельным карбоновым кислотам.

5. Поясните сущность взаимного влияние карбоксильной группы и радикала в молекулах карбоновых кислот.

 

ХОД РАБОТЫ

     Посмотрите демонстрационные опыты (переходя по ссылке)  и заполните таблицу:

1.  В первый столбик пишите № и название опыта.

2.  Во второй столбик - описываете, что наблюдали при  выполнении опыта.

3.  В третьем столбике записываете уравнения химических реакций, используя химическую терминологию и символику.

4. В четвертом столбике - сформулируйте вывод.

 

                                                                           Таблица

№ и название  опыта

 

Что

наблюдал(а)?

 

Уравнения реакций

 

Вывод

1.

 

 

 

2.

 

 

 

3.

 

 

 

4.

 

 

 

5.

 

 

 

6.

 

 

 

 

Опыт 1.

Действие уксусной кислоты на индикаторы - фенолфталеина, метилоранжа, универсального индика-тора, лакмуса.

 

1. Внимательно посмотрите видео опыта по ссылке

https://yandex.ru/video/preview/?filmId=11738608924575671356&text=видео+эксперименты+с+уксусной+кислотой+на+индикаторы

2. Что наблюдаете? Опишите, как изменяется окраска индикаторов.

3. Напишите уравнение диссоциации уксусной кислоты.

4.  Сформулируйте вывод.

 

Опыт 2. 

Взаимодействие уксусной кислоты  со щелочью – гидроксидом натрия

 

1. Внимательно посмотрите видео опыта  по ссылке

https://yandex.ru/video/preview/?filmId=12618428939941601609&text=видео+эксперименты+уксусной+кислотой+со+щелочами

2. Что наблюдаете?

 

3. Напишите уравнение реакции

 

4.  Сформулируйте вывод.

 

Опыт 3. 

Взаимодействие уксусной кислотой с оксидом меди (II)

 

1. Внимательно посмотрите видео опыта  по ссылке

https://yandex.ru/video/preview/?filmId=2071328848811403306&text=видео+эксперименты+уксусной+кислотой+с+оксидом+меди

2. Что наблюдаете?

3. Напишите уравнение реакции.

 

4.  Сформулируйте вывод.

 

Опыт 4. 

Взаимодействие уксусной кислотой с металлами (цинком и магнием)

 

1. Внимательно посмотрите видео опыта  по ссылке

https://yandex.ru/video/preview/?filmId=5684492327355467652&text=видео+эксперименты+с+уксусной+кислотой+с+металлами

2. Что наблюдаете?

3. Напишите уравнения реакций.

 

4.  Сформулируйте вывод.

 

Опыт 5. 

 Взаимодействие уксусной кислоты с солями - карбонатом натрия.

 

1. Внимательно посмотрите видео опыта  по ссылке

https://yandex.ru/video/preview/?text=видео%20опыт%20взаимодействие%20уксусной%20кислоты%20с%20карбонатом%20натрия&path=wizard&parent-reqid=1613849519720750-11935484719062619176-balancer-knoss-search-yp-sas-16-BAL00107-production-app-host-vla-web-yp-18&wiz_type=vital&filmId=9070189005713088993

 

2. Что наблюдаете?

 

3. Напишите уравнение реакции.

 

4.  Сформулируйте вывод.

 

Опыт 6. 

Свойства высокомолекулярных кислот

(отношение мыла и синтетических моющих средств                 к растворам сильных кислот)

 

1. Внимательно посмотрите видео опыта  по ссылке

https://yandex.ru/video/preview/?filmId=7902395783381822160&text=видео+эксперименты+уксусной+кислотой+с+раствором+мылом

2. Что наблюдаете?

 

3. Напишите уравнение реакции.

 

4.  Сформулируйте вывод.

  

    Выполненное задание оценивается в соответствии с критериями (см. ниже п.11)

 

 

 

11

 

 

 

Контроль

Критерии оценки выполнения лабораторной работы.

Оценка «5» ставится, если:

а) задания и вопросы для домашней подготовки к лабораторной работе выполнены полно, правильно, без существенных ошибок;

б) работа выполнена полно, правильно, без существенных ошибок, сделаны выводы.

Оценка «4» ставится, если:

а) задания и вопросы для домашней подготовки к лабораторной работе выполнены правильно, без существенных ошибок;

б) работа выполнена правильно, без существенных ошибок, сделаны выводы.

Оценка «3» ставится, если:

а)  в заданиях и вопросах к лабораторной работе допущены одна - две существенные ошибки,

б) допущены одна - две существенные ошибки в объяснении, в оформлении работы.

Оценка «2» ставится, если:

а) не выполнены задания и вопросы к лабораторной работе,

б) допущены существенные ошибки в объяснении, в оформлении работы.

 

Успехов в изучении химии!

Информация о публикации
Загружено: 20 февраля
Просмотров: 181
Скачиваний: 4
Шлыкова Алёна Васильевна
Химия, СУЗ, Уроки

Проверьте знания своих учеников интересными заданиями

Красочные наградные дипломы и сертификаты для участников, свидетельства и благодарности каждому учителю, ежемесячный розыгрыш ценных призов!

Скачать материал