Номер слайда 12
{5 C22544 A-7 EE6-4342-B048-85 BDC9 FD1 C3 A}Хлеб Состав Место расстойки. Времярасстойкивывод№1 Мука, вода, сахар, соль, дрожжи. Рядом с батареей1 час 30 мин.хлеб пышный, мягкий, большое количество пор, вкусный№2 Мука, вода, сахар, соль, дрожжи. На столе30 минхлеб плохо поднялся, плотный, мало пор, не очень вкусный№3 Мука, вода, сахар, соль. - -хлеб не поднялся, жёсткий, пор нет, не вкусный № 1№ 2№ 3